Qué se puede cocinar en freidora de aire (más allá de las papas)
La freidora de aire dejó de ser solo para papas y milanesas. En 2026 se cocinan cosas que antes parecían imposibles: pochoclo, pasta y postres.
Lo nuevo que se cocina
- Pochoclo: con un poco de aceite, en tandas, sale crocante.
- Pasta: se puede cocinar en air fryer con agua y control de tiempo.
- Postres: budines, muffins y frutas asadas.
Son tendencias culinarias de 2026, no recetas mágicas: cada una requiere su tiempo y temperatura, y conviene verificar con tu equipo.
La tendencia de fondo
La freidora de aire sigue creciendo en ventas, pero empiezan a ganar protagonismo los hornos smart multifunción: más versátiles, aunque más caros. Si ya tenés una freidora, no hace falta cambiarla: la versatilidad se gana con recetas, no con un aparato nuevo.
Dónde encontrar las recetas
En nuestro recetario tenés las recetas argentinas con tiempo y temperatura por capacidad. Empezá por lo simple y después probá lo nuevo.